Speciality coffee

Speciality Coffee είναι ο καφές εκλεκτής ποιότητας που προέρχεται από εξαιρετικούς κόκκους, που μεγαλώνουν αποκλειστικά σε ιδανικές συνθήκες κλιματολογικής καλλιέργειας και προσφέρουν χαρακτηριστικές γεύσεις εξαιτίας των μοναδικών χαρακτηριστικών του εδάφους που καλλιεργούνται. Kάτι αντίστοιχο δηλαδή που ισχύει με το κρασί & το λάδι. Ο μέσος καφές που καταναλώνεται σήμερα και ιδίως στη χώρα μας είναι μέτριου επιπέδου. Η μαζική παραγωγή του καφέ, η ελαχιστοποίηση του κόστους, ο μεγάλος ανταγωνισμός, η έλλειψη ενημέρωσης των καταναλωτών αποτελούν μόνο κάποιες από τις αιτίες. Ο ποιοτικός φρέσκος καφές είναι κάτι απλό και φθηνό, που ο καθένας μπορεί να απολαμβάνει πλέον και στο σπίτι του! To Κaldi’s άνοιξε με βασικό στόχο την προώθηση και ενημέρωση των speciality coffee, προσφέροντας στον πελάτη διάφορες ποικιλίες καφέ που υπάρχουν ανά τον κόσμο από Δυτική & Κεντρική Αμερική μέχρι Αφρική και Ασία. Υπάρχουν περίπου 70 περιοχές παραγωγής καφέ. Η κάθε περιοχή παράγει καφέ με διαφορετικά χαρακτηριστικά γεύσης και ποιότητας. Το έδαφος το κλίμα και το υψόμετρο είναι οι βασικότεροι παράγοντες.

Fresh Coffee

Ο καφές μας είναι πάντα φρεσκοκαβουρδισμένος & φρεσκοκομμένος.

NUOVA SIMONELLI

Παρασκευάζουμε τον καφέ σας με την επίσημη μηχανή espresso του"World Barista Championship"

Delivery 2410 533 575

Με ένα τηλεφώνημα ο καφές έρχετε στο χώρο σας!

  • 2011

    Έφερε το Speciality Coffee στη Λάρισα

    To Kaldi's coffee άνοιξε το Σεπτέμβριο του 2011, θέλοντας να δώσει στον κόσμο της Λάρισας κάτι διαφορετικό και εξαιρετικά ποιοτικό. To στοίχημα που έβαλε ήταν να μπορεσει ο κόσμος, που εχει μαθει στα εμπορικα χαρμανια καφε, να καταλάβει την διαφορά ενός μονοποικιλιακού καφέ. Στο Kaldi's coffee υπάρχουν δύο μύλοι άλεσης. Στον ένα υπάρχει πάντα το "House Blend" και στον δεύτερο εναλλάσσονται ανά τακτά χρονικά διαστήματα μονοποικιλιακοί (single origin) καφέδες όπως "Brazil / Dattera", "Ethiopia / Sidamo", "Costa Rica / Tarrazu" και ότι άλλο ποιοτικό και φρέσκο έχει να μας προμηθεύσει η εταιρία Valcafe (www.valcafe.gr)

Γραφειτε για να λαμβάνετε νεα μας!